Operator productie bakkerij

Wat ga je doen?
Als Operator Productie Bakkerij ben jij de sleutel tot het soepel verlopen van het geautomatiseerde bak- en productieproces. Je bent verantwoordelijk voor het soepel verlopen van de aanvoer grondstoffen tot het kunnen verpakken van het voorgebakken eindproduct. Daarbij ben je verantwoordelijk voor het eerstelijns-onderhoud en zorg je dat storingen worden voorkomen of snel worden verholpen.

Jouw taken:

• Bewaken en controleren van de kwaliteit gedurende het gehele productieproces;

• Instellen en bedienen van machines voor deegverwerking en bakproces;

• Signaleren en verhelpen van kleine storingen en tijdig doorgeven van grotere technische issues;

• Bijdragen aan verbeterprojecten en efficiëntieverbetering in de productielijn;

• Werken volgens de procedures die gelden op het gebied van GMP+

• Zorgdragen dat er een goede ploegoverdracht en op termijn het inwerken van nieuwe collega’s.

Wat zoeken we in jou?
Jij bent nauwkeurig, praktisch ingesteld en hebt een oog voor kwaliteit. Werken in ploegendienst is voor jou geen probleem en je werkt graag in een dynamische omgeving waar voedselveiligheid en hygiëne centraal staan.

Wij vragen:

• Minimaal een afgeronde MBO-opleiding niveau 3, bij voorkeur in een technische richting of foodbranche;

• Ervaring in de levensmiddelenindustrie of een vergelijkbare productierol;

• Goede beheersing van de Nederlandse (of Duitse) taal;

• Fysiek fit want je verricht met name staand en lopend werk;

• Bij voorkeur kennis van Brood, HACCP/levensmiddelenhygiëne;

• Flexibiliteit en bereidheid om in een 5-ploegendienst te werken (gemiddeld 32 uur per week).

Wat bieden we jou?
Samen met ons bak je meer dan 100 verschillende soorten brood, van petit pain tot grote vloerbroden van met veel smaak en hoogwaardige kwaliteit.

Je kunt rekenen op:

• Een marktconform salaris inclusief goede onregelmatigheidstoeslagen;

• Een 5-ploegen werkrooster, 6 dagen werken en 4 dagen vrij, ideaal voor een goede werk-privé balans;

• Toegang tot interne en online trainingen om jezelf verder te ontwikkelen;

• Een goede pensioenregeling;

• Een cafetaria regeling met o.a. Korting op sportschool abonnement, fietsplan en meer!

Over Pré Pain
Pré Pain is sinds 1992 uitgegroeid een toonaangevende producent van diepvries bake-off producten. We zijn onderdeel van de Aryzta-groep, wereldmarktleider in bake-off bakkerijproducten. Vanuit onze locatie in Oldenzaal bedienen wij Foodretail en Foodservice klanten in binnen- en buitenland met innovatieve en smaakvolle producten. Onze informele werksfeer, de focus op groei & innovatie, en op kwaliteit & duurzaamheid maken Pré Pain tot een unieke werkplek binnen de foodsector.

Ben je geïnteresseerd of wil je meer weten?
Pré Pain heeft Tjellens Loopbaanprofessionals ingeschakeld om de juiste kandidaat te vinden. Tjellens verzorgt de voorselectie en eerste kennismakingsgesprekken. Bij geschiktheid treed je direct in dienst bij Pré Pain.

Een assessment of testcase kan onderdeel uitmaken van deze selectieprocedure.

Voor vragen kun je contact opnemen met Bob van den Berg (Senior Interim Recruiter) via 06-4210 7944 of bob.vandenberg@tjellens.nl. Hij staat je graag te woord!

Place of work