Chef - MADRID, VALENCIA Y BARCELONA

The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos.

Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma Saas integrada con Inteligencia Artificial.

Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos.

Responsabilidades Principales

• Diseñar y planificar menús que reflejen la filosofía del restaurante.
• Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares de calidad.
• Gestionar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
• Controlar el inventario y realizar pedidos de ingredientes, garantizando la frescura y calidad de los productos.
• Implementar y mantener normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
• Colaborar en eventos especiales y promociones gastronómicas.

Requisitos

• Experiencia mínima de tres años como Chef en restaurantes de alta calidad.
• Formación en gastronomía o titulación equivalente.
• Conocimiento en técnicas culinarias modernas y tradicionales.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
• Creatividad y pasión por la cocina.

Ofrecemos

• Contrato indefinido a jornada completa.
• Salario competitivo acorde a la experiencia.
• Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
• Un ambiente de trabajo dinámico y creativo.

#LI-IZ1

Lugar de trabajo