Gouvernant Général (H/F)
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Gouvernant Général (H/F)
Missions Principales
- Superviser les activités quotidiennes des équipes de nettoyage et de gouvernance d’étage.
- Assurer la préparation et l’inspection des chambres pour garantir un niveau de propreté et de confort conforme aux normes de l’hôtel.
- Coordonner les services de nettoyage des espaces communs, notamment le lobby, les salons, les couloirs et les sanitaires.
- Organiser et ajuster les plannings des équipes en fonction de l’occupation de l’hôtel et des besoins spécifiques.
- Recruter, former et encadrer les équipes de gouvernantes, femmes/valets de chambre et agents d’entretien.
- Assurer un suivi des performances et veiller à l’adhésion aux procédures et standards de qualité.
- Développer les compétences des équipes pour garantir un service de haute qualité, en maintenant une atmosphère de travail positive et motivante.
- Gérer les commandes de linge, produits d’entretien et équipements divers pour éviter les ruptures et optimiser les coûts.
- Assurer le suivi des inventaires et contrôler l’utilisation des produits de manière écoresponsable.
- Veiller à la maintenance et au bon fonctionnement de tous les équipements utilisés par le personnel de nettoyage.
- Réaliser des inspections régulières des chambres et des espaces communs pour garantir leur conformité aux standards de propreté et d’hygiène.
- Répondre rapidement aux demandes et aux réclamations des clients concernant l’entretien des chambres et des espaces communs.
- Collaborer étroitement avec les autres départements (réception, maintenance) pour garantir un service fluide et de haute qualité aux clients.
- Assurer le suivi des coûts et établir des rapports mensuels sur les dépenses, consommations et performances de l’équipe.
- Suivre les indicateurs de performance (taux de satisfaction client, efficacité de l’équipe) pour identifier des axes d’amélioration.
- Participer aux réunions de direction et proposer des solutions pour améliorer l’efficacité opérationnelle.
Profil
- Minimum 5 ans d'expérience en tant que Gouvernante Générale ou en gestion d'équipe dans un hôtel 4 étoiles ou de luxe.
- Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent souhaité
- Maîtrise des standards de qualité et des procédures d’hygiène en hôtellerie.
- Capacités de gestion d’équipe, leadership et bonne communication.
- Compétences en gestion des stocks et optimisation des coûts.
- Sens de l’organisation, rigueur, et grande attention aux détails.
- Maîtrise du français et de bonnes bases en anglais une autre langue est un atout.
Avantages
- 300€ de prime de cooptation
- Mutuelle entreprise avantageuse
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Prime meilleur employé trimestriel
- Mobilité intragroupe
- Prime sur objectifs
- Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
- Prise en charge intégrale du titre de transport
- Prime sur commentaires clients
Lugar de trabajo
Talent Job Seeker
Paris
Francia
Paris
Francia
Radio local
- Marang
Job ID: 8656073 / Ref: 65534961f795e2de8a0f1bf9b87e00ac