Diätassistent (m/w/d)

Die SLK-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der SLK-Kliniken Heilbronn GmbH mit mehr als 800 Mitarbeitenden. Als Team hinter dem Team stehen die Mitarbeitenden  der SLK-Service GmbH für einen reibungslosen Betrieb des SLK-Verbundes an den Empfängen und in den Bereichen Verpflegung, Logistik  Reinigung sowie Ver- und Entsorgung.

Für unsere Gastronomie in der Fachklinik Löwenstein suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt (in Voll- oder Teilzeit, zunächst befristet auf ein Jahr) einen

Diätassistenten (m/w/d) 

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung aller Diät- und Wunschkostformen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
• Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
• Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
• Durchführung von Einzelberatungen für Diät- und Wunschkostpatienten/innen sowie Gestaltung des Speiseplans
• Elektronische Erfassung der Essensbestellungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
• Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
• Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien sowie gute Kenntnisse im Umgang mit Küchenmanagement- und Menübestellsystemen
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Aufgrund der Bestimmungen des Masernschutzgesetzes dürfen wir Sie nur beschäftigen, wenn Sie uns entweder einen ausreichenden Impfschutz gegen Masern oder eine Immunität gegen Masern nachweisen

Wir bieten

• Tarifliche Vergütung
• Flexible Arbeitszeitmodelle und mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung
• Kinder-/ Ferienbetreuung
• Fort- und Weiterbildung
• Strukturiertes Weiterbildungscurriculum
• Corporate Benefit
• Business-Bike
• Betriebliche Altersvorsorge
• Wohnmöglichkeiten

• Ein modernes und attraktiv ausgestattetes Arbeitsumfeld
• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiter-Vergünstigungen für verschiedene Dienstleister in der Region
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Kinderbetreuungs- und Wohnmöglichkeiten

Sie haben Interesse an einer Tätigkeit bei uns?

Gerne möchten wir Sie für die SLK-Kliniken gewinnen, um gemeinsam mit Ihnen Gutes zu tun.

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Alternativ können Sie sich auch postalisch bewerben:
SLK-Kliniken Heilbronn GmbH
Stabsstelle Personalgewinnung und -marketing
Am Gesundbrunnen 20 - 26 
74078 Heilbronn

Fragen zu Ihrer Bewerbung?
Telefon 07131 49-44127

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen unsere Leitung, Herr Alexander Häfele, 
unter Telefon 07130 15 4353 gerne zur Verfügung.

Arbeitsort