Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
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Haus am Moritzbach
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Zwickau, Sachsen
Aufgaben
Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!
Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns
Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen
Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit
Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse
Benefits
Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
- Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Über Korian
Menschen zu pflegen und Menschlichkeit zu achten. Immer. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie ca 50 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.
Für unser Engagement wurden wir 2021, 2022 und 2023 mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – bislang als einziges Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.
Arbeitsort
08056 Zwickau
Deutschland
Arbeitgeberprofil
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Die Gegend um München wird – auch im Speckgürtel – immer interessanter. Hochmoderne Start-Ups, kreative Agenturen, Global Player und DAX-Konzerne wachsen stetig – und warten nur auf deine Bewerbung und dein Fachwissen. Dazu bieten dir die Nähe zu den Bergen, die bayerischen Seen und das Alpenvorland eine Lebensqualität, von der manch andere nur träumen.
Du brauchst Hilfe bei deiner Jobsuche? Dann ist die regionale Jobbörse localjob.de genau das Richtige für deinen Next Step. Denn Arbeiten oder eine Ausbildung in der drittgrößten Stadt Deutschlands ist ein Traum.
Finde dein passendes Jobangebot in der Zukunftsregion Kassel
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Du studierst gerade in Kassel und willst diese Stadt nie wieder verlassen? Kein Wunder! Auch im Herzen Deutschlands, rund um den Regierungsbezirk Kassel, hast du viele neue Job-Möglichkeiten – nicht nur zur documenta!
Oder arbeitest du aktuell in Kassel und suchst nach Stellenangeboten rund um deine hessische Lieblingsstadt? Schau dir unsere Jobbörse in Kassel an und mach dein Ding. Es ist nie zu spät deinen Traumjob zu finden – und den haben wir bestimmt für dich in unseren Stellenangeboten!
* Aus Gründen der Lesbarkeit wurde im Text die männliche Form gewählt, nichtsdestoweniger beziehen sich die Angaben auf alle Geschlechter.
Örtlicher Umkreis
- Glauchau
- Werdau
- Reichenbach/Vogtland
- Crimmitschau
- Meerane
- Schneeberg
- Hohenstein-Ernstthal
- Mülsen
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- Wilkau-Haßlau
Job ID: 8768087 / Ref: 567bbb21694a663420794cad43e22961