Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau

StellenbezeichnungAusbildung Hotelfachmann / HotelfachfrauBeschreibung

Ein Arbeitsplatz in einem wundervollen idyllischen Ambiente. Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Was kann es Schöneres geben? Unser aus mehreren Häusern bestehendes Hotel liegt ganz idyllisch in der großen niedersächsischen Landeshauptstadt Hannover. Unser Haus hat einige Besonderheiten aufzuweisen, die sich so wohl kaum in einem anderen Hotel wiederfinden lassen. Man fühlt sich wie in einem kleinen Dorf mit einem reichen Baumbestand und schön angelegten Wegen, die die einzelnen Häuser miteinander verbinden. Das Hotel verfügt über ein eigenes Damwildgehege. Eine Pferdekoppel grenzt direkt an das Hotel an. Nicht weit entfernt von unserem Hotel, befindet sich das Naturschutzgebiet Altwarmbüchener Moor. Idylle pur! Jedes unserer Häuser hat seinen eigenen Charme und erzählt dem Besucher seine eigene Geschichte.

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben

Während der Ausbildung lernt man im Ausbildungsbetrieb alle Abteilungen kennen – eine feste Reihenfolge gibt es dabei aber nicht. Im ersten Ausbildungsjahr verrichtet man beispielsweise Arbeiten in der Küche und hilft bei der Zubereitung von Salaten mit. An einem anderen Tag hilft man im Restaurant aus, nimmt Bestellungen auf und serviert Getränke. Zudem arbeitet man beispielsweise am Frühstücksbuffet mit. Im zweiten Ausbildungsjahr führt man Verkaufsgespräche, serviert Speisen und kann sogar an der Gestaltung der Speisekarte mitwirken. Des Weiteren lernen angehende Hotelfachleute, wie Gästezimmer gereinigt und ordnungsgemäß hergerichtet werden. In größeren Gaststätten kann man sogar an der Erstellung eines Marketingkonzepts mitwirken. Im letzten Ausbildungsjahr wird man häufiger am Empfangsbereich eingesetzt, wo man Check-Ins durchführt, Gästewünsche umsetzt und Gäste betreut. Zudem kann es vorkommen, dass die Auszubildenden an der Vorbereitung von Veranstaltungen beteiligt sind, beispielsweise, wenn sie in einem Messehotel tätig sind.

Qualifikationen / Anforderungen

• Schulabschluss
• Du solltest Hotelfachmann/-frau werden, wenn …
• es dir leicht fällt, auch in stressigen Situationen freundlich zu bleiben.
• du bei der Arbeit aktiv sein möchtest und gern Neues ausprobierst.
• du gern im Team und mit Kunden zusammenarbeitest.

Leistungen der Anstellung

• Faire Entlohnung
• Familiäre Atmosphäre
• Idyllische Arbeitsumgebung
• Individuelle Förderung

Kontakte

Ist etwas für Sie dabei? Dann senden Sie uns doch Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an bewerbung@hotel-hennies.de. Oder nutzen Sie das folgende Bewerbungsformular. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Arbeitsort