Schichtleitung/ Trainer Bauernhof-Gastronomie, VZ

Familienmitglied gesucht! ♥

Werde Schichtleiter & Trainer für die Gertrudenhof Gastronomie!
In Vollzeit. Ab sofort oder nach Absprache.

Auf unserem ca. 25.000m² großen Erlebnisgelände mit Gnadenhof Streichelzoo, Spielflächen, saisonalem Markt & verschiedenen Gastronomie Stationen warten jede Menge Spaß und verschiedenste Leckereien auf unsere großen und kleinen Gäste. Ob erfrischender Sommer Cocktail, hipper Pumpkin Spice Latte, duftende Waffeln oder knusprig gebackener Flammkuchen - in unserer Außengastronomie ist für jeden etwas dabei. Unsere Gastronomie kannst Du dir wie auf einem Street Food Markt mit bis zu 6 geöffneten Outlets vorstellen.

Das machst Du bei uns:
Als Schichteiter und Trainer wirst Du die Erstkraft in unserer wichtigsten Gastrostation, dem „Saisoncafé“. Dort bist Du der Fels in der Brandung und gehst in die Rolle des anwesenden „Captains“. Du sorgst dafür, dass im Tagesgeschäft alles funktioniert, organisierst und regelst was nötig ist und bist ansprechbar für Deine Kollegen, sodass Ihr gemeinsam auch ungeplante Störungen und Hindernisse souverän meistert. Neue Mitarbeiter werden hauptsächlich von Dir eingearbeitet und das Team stetig von Dir geschult und trainiert – ob Reinigungsroutine, Produktqualität, Kundenansprache oder die einzelnen Arbeitsabläufe - in den praktischen Themen bist Du der Profi und ein echtes Vorbild für Deine Kollegen. Dein Tag ist dann erfolgreich, wenn Deine Gäste glücklich sind und das Team gut zusammengearbeitet hat. Qualität, Sauberkeit und guter Service sind Dir bei all dem heilig. Du arbeitest produktiv mit den Schnittstellen wie z.B. dem Tagesgeschäft Manager und Bereichs- oder Teamleitung zusammen und hilfst eng angebunden an diese mit, den Bereich Gastronomie laufend weiterzuentwickeln.

Das bringst Du mit:
Du kommst aus der Gastronomie-, Event-, oder Hotelbranche. Mit Gästen umgehen? Das kannst Du! Durch Deine positive Art und von Herzen kommende Freundlichkeit kann sich kaum jemand Deinem Charme entziehen. Du überzeugst uns durch Deine selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise. Gute Kommunikation wird bei Dir großgeschrieben. Voller Elan trainierst und motiveiert Du mit Geduld und Überzeugung. Du schaffst es auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf zu bewahren und liebst als Organisationstalent die Herausforderung gerade dann zu zeigen was in Dir steckt. Du bist ein echter „Macher“.  Du denkst in Lösungen, nicht in Problemen. Mit saisonbedingten Arbeitsspitzen kannst Du umgehen und Du bringst die Bereitschaft fast immer am Wochenende zu arbeiten, da es gerade dann auf einem Erlebnisbauernhof viel zu tun gibt. Deine freien Tage befinden sich meistens unter der Woche.  Du bist ein Teamplayer! Mit Deiner loyalen und vertrauensvollen Art zeigst Du uns, dass wir in jeder Situation auf Dich zählen können. Du liebst unser Konzept.

Auf dem Gertrudenhof erwartet Dich:
* ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit aktiver Mitgestaltung in einem erfolgreichen Familienunternehmen
* eine werteorientierte Unternehmenskultur und ein familiäres Betriebsklima
* flache Hierarchie, direkte Ansprechpartner und kurze Entscheidungswege
* jede Menge Offenheit & Transparenz - ob Kritik oder Lob, wir haben immer ein offenes Ohr!
* klare Ansprechpartner und Einarbeitungsunterlagen für einen guten Start! Incl. Willkommens-Tour über den Hof
* Faire Vergütung mittels Arbeitszeitkonto - Bei uns wird Deine Arbeitszeit minutengenau erfasst und ausgeglichen
* 6 Wochen Jahresurlaub sowie Feiertagsausgleich
* sehr pünktliche Gehaltszahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie ein Teambonus (bis zu 1200€ pro Jahr)
* 50% Mitarbeiterrabatt für Speisen und Getränke in unserer Gastronomie sowie kostenfreie Mitarbeiter Parkplätze
* ein wunderschönes Umfeld mit viel frischer Luft & Wohlfühl- Atmosphäre
* Vielfalt & Toleranz - Wir lieben Dich so wie du bist!

Um Teil der Gertrudenhof Familie zu werden, sende mir gerne Deine formlose Bewerbung mit Lebenslauf und Foto sowie Deiner Gehaltsvorstellung per WhatsApp an: 01717415391 oder per Mail an: bewerbung@gertrudenhof.info
Ansprechpartnerin: Dana Does

Wir freuen uns auf Dich! ♥

*Die männliche Schreibform dient allein der Vereinfachung und steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Angesprochen und Willkommen sind alle Menschen, gleich welchen Geschlechts (m/w/d).*

Arbeitsort