Bäckerei & Konditorei Nestler

Das Familienunternehmen wird bereits in der dritten Generation geführt. Wir sind in den Regionen Chemnitz und Erzgebirge etabliert. Mit zwei Produktionsstätten, sechs FiIialen und vier mobilen Verkaufseinheiten gelangen unsere Produkte bis nach Leipzig.

Frische handwerklich hergestellte Back- u. Konditoreiwaren aus regionalen Zutaten sind Prioritäten unserer Unternehmenskultur.

Alle unsere Backwaren haben einen ganz speziellen, aromatischen und echten Geschmack. Wir sind eine Bäckerei mit ganz klaren Prinzipien. Wir backen nach traditionellen Rezepten und unser Natursauerteig bekommt mindestens 24h Ruhezeit, bevor er in unserem italienischen Ringrohrofen sanft gebacken wird. Zeit ist eine unserer wichtigsten Zutaten. Der Teig braucht immer wieder Ruhephasen, damit sich die Aromen entwickeln können. Diese lange Teigführung bedeutet, dass die enthaltenen Ballaststoffe und auch die Stärke richtig aufquellen und so auch vom Körper besser verarbeitet werden können.

Ein Großteil unseres Sortimentes wird mit traditionellen Familienrezepten hergestellt und von unserer Kundschaft wertgeschätzt.Neben verschiedensten Brot und Brötchen zählen auch süße Kleinteilchen, Kuchen und ein umfangreiches Konditoreiangebot zu unserem Sortiment.

Trendprodukte, Cookies, Muffins, verschiedene Grillgebäcke und Brotwaren für den ernährungsbewussten Lifestyle sprechen unsere jüngere Kundschaft an.

Jährlich prämierte saisonale Produkte wie Stollen und Baumkuchen füllen unsere Ladentheken in der Weihnachtszeit.