Inginer Tehnolog Panificatie

Antal International recruteaza pentru clientul sau, unul dintre cei mai mari producatori de panificatie din zona Moldovei:

Tehnolog in industria alimentara - Iasi

Cerințe:

        Studii: Studii superioare tehnice de profil (Inginer industrie alimentara, specializarea in industria panificatiei)

• • • Experienta in domeniul panificatiei, industrie alimentara;
    • Cunostinte tehnice de specialitate;
    • Foarte buna pregatire profesionala
    • Sa fie la current cu noutatile tehnologice in domeniul panificatiei, sa poata sustine/intelege orice discutie si sa colaboreze direct cu consultantii externi
    • Limba engleza: avansat
    • Cunostinte in Managementul sistemelor de productie;
    • Experienta despre produse, procese si tehnologii de productie;
    • Cunoasterea legislatiei in vigoare;
    • Bune abilitati de operare pe calculator;
    • Creativitate tehnica si abilitate de a gestiona proiecte
    • Capabilitate de lucru cu termene stranse, sa propuna si sa implementeze solutii pentru imbunatatirea performantei liniilor de productie

Responsabilități

• Coordoneaza proiecte de optimizare in legatura cu procesele/echipamentele aflate in aria de responsabilitate.
• Improspateaza portofoliului de produse, testarea de ingrediente noi;
• Participa la proiectarea, testarea, punerea in functiune si buna functionare a utilajelor si echipamentelor achizitionate/existente;
• Elaboreaza retete de fabricatie noi, la solicitarea departamentelor de Vanzari/ Marketing, stabilirea regimurilor tehnologice;
• Solicita mostre prin intermediul Departamentului Aprovizionare si testeaza permanent ingrediente de la furnizori cu scopul imbunatatirii calitatii, improspatarii portofoliului de produse si reducerii costurilor de fabricatie;
• Realizeaza instruirea personalului operator pentru implementarea produselor noi pe liniile de fabricatie si monitorizeaza permanent respectarea instructiunilor;
• Participa la intocmirea procedurilor de lucru in cadrul sectiei de productie si urmarirea respectarii acestora. Face parte din echipa de siguranta a alimentului, responsabilitati pe linie de Managementul Calitatii, Management de Mediu, Siguranta Alimentului;
• Participa activ la rezolvarea reclamatiilor din piata, in sensul cercetarii cauzelor si remedierii acestora;
• Stabileste consumurile specifice si a normele de munca pentru produsele fabricate, impreuna cu Specialistii Imbunatatire Procese;
• Participa la verificarea acuratetii operarii si analizei datelor din programul Nexus pentru sectia de productie;
•      
  Executa probe de consum specific pentru sortimentele noi introduse in fabricatie si participa la probele de consum de monitorizare sau corectie;
• Stabileste normele de munca pentru produsele noi sau pentru produsele din fabricatie, in cazul in care apar modificari care impun schimbarea normelor;
• Intocmeste toate rapoartele specifice activitatii pe care o desfasoara, pe care le pune la dispozitia Managerului de productie: rapoarte de testare, fise de consum, instructiuni specifice/ utilaj sau /sortiment, rapoarte de instruire sau de evaluare, etc.;
• Participa în cadrul proiectelor de optimizare pe fabrică și crearea documentelor de proces;
• Evalueaza indicatorii de producție și atingerea obiectivelor agreate privind indicatorii de performantă ai procesului;

Se oferă:

Salariul motivant

Bonusuri de performanță

Prime de sărbători

Tichete de masă

Decontare transport

Cursuri de dezvoltare profesională

Suntem bucuroși să luăm în considerare cererile de la toți candidații care au abilitățile necesare pentru rolurile la care aplică. Putem răspunde doar celor mai potriviți candidati, timpul estimat de răspuns fiind de 4 (patru) săptămâni. Restul CV-urilor vor fi stocate în baza noastră internațională de date și pot fi folosite pentru alte oportunități viitoare.

Prin aplicarea la acest job acordați companiei Antal România, biroul din Iași consimțământul scris și permisiunea deplină de a păstra CV -ul în sistemele Antal și de a-l trimite clienților Antal în vederea evaluării ca și candidat pentru pozițiile disponibile în organizațiilor acestora.

Informațiile dumneavoastră personale vor fi tratate în conformitate cu legislația în vigoare privind prelucrarea datelor cu caracter personal și politicii de confidențialitate Antal (https://www.antal.com/privacy-policy/).

Vă rugăm să aveți în vedere că în anunțurile noastre putem folosi aproximări ale nivelului salarial.

Mulțumim!

We are pleased to consider applications from all candidates who have the necessary skills for the roles they are applying for. We can only respond to the most suitable candidates, with an estimated response time of 4 (four) weeks. The remaining CVs will be stored in our international database and may be used for other future opportunities.

By applying for this job, you grant Antal Romania, Iasi office, written consent and full permission to keep your CV in Antal systems and to send it to Antal’s clients for evaluation as a candidate for positions available in their organizations.

Your personal information will be treated in accordance with applicable laws regarding the processing of personal data and Antal's privacy policy (https://www.antal.com/privacy-policy/)

Please note that in our career ads, we may use salary level approximations.

Thank you!

Place of work